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杭州AG放水时间生物技術有限公司

綠茶提取物

2019-09-04

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【產品名稱】茶多酚

【英文名稱】Tea polyphenol

【產品別名】綠茶提取物 茶葉提取物

【提取來源】本品從天然綠茶中提取精製而成。

【產品概述】茶多酚(Tea Polyphenols)是茶葉中多酚類物質的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇(兒茶素)類,兒茶素占60~80%。類物質茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。別名有維多酚、綠茶植物提取物、茶精。

【C A S 號】84650-60-2

【分 子 式】C17H19N3O

【分 子 量】281.36

【產品規格】茶多酚50%

【檢測方法】UV

【外觀性狀】棕紅色粉末

【檢測步驟】原理:產品中多酚類物質能與亞鐵離子形成紫藍色絡合物。用分光光度法測定其含量。

試液的製備:用小燒杯稱取0.1g(準確至0.0001g)試樣,溶解移入100ml容量瓶中,並用蒸餾水稀釋至刻度。

測定:準確吸取上述試液1ml,注入25ml容量瓶中,加水4ml和酒石酸亞鐵溶液5ml,充分混勻。再加PH7.5的緩衝液至刻度,用10mm比色皿,在波長540nm處,以試劑空白溶液作參比,測定吸光度(A)。

結果計算:茶多酚含量(% )=  A×1.44×2×100/M%(式中:M—試樣的質量;A—試樣的吸光度)

【包裝規格】標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋

【儲存條件】密閉 陰涼 防潮 避光

【保 質 期】24個月

【產品應用】廣泛用於化妝品、食品等領域